Sushikurs 99€
Lehrt alle traditionellen und modernen Erscheinungsformen der Sushi-Küche

München 80469
Klenzstraße 71

Beschreibung:

Kurzbeschreibung Der Kurs umfasst Einkauf- und Warenkunde, gibt einen Überblick über die passenden Werkzeuge und Küchengeräte und lehrt alle traditionellen und modernen Erscheinungsformen der Sushi-Küche. Jeder Teilnehmer wird nicht nur für sich selber ausreichend Sushi herstellen, sondern sollte unbedingt für den Abend noch 4-5 Freunde zu seiner ersten selbstgemachten Sushiparty einladen. Alle alkoholfreien Getränke, sowie alle benötigten Zutaten und zwei kleine Weinproben sind natürlich inklusive. Detailbeschreibung Der Kurs beginnt um 11.00 Uhr mit einer kurzen Einführung und einem Überblick über die nötigen Zutaten und Küchenutensilien. Unter der Anleitung unseres Sushimeisters Kato Masahiro und seinen Kollegen, werden Sie Temakisushi (Handrollen) und Makisushi (einfache Sushirollen) in mehreren verschiedenen Versionen herstellen. Bei einer kleinen Weißweinverkostung können Sie Ihren ersten Hunger stillen und gleichzeitig erschmecken welche Weißweine den Sushigenuss perfekt abrunden. Danach geht es auch in die Küche um alles Wissenswerte über die perfekte Zubereitung des Sushireis zu erfahren. Inside-Out-Rollen stehen danach auf dem Programm, allen voran die beliebte Californiaroll, aber auch andere Versionen werden von Ihnen zubereitet. Um bei all der Arbeit das Vergnügen nicht zu kurz kommen zu lassen, verkosten Sie noch passende Rosé- und Rotweine zum Sushi und können sich dann gestärkt an das Marinieren des nun fertigen Sushireis zu wagen.

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Termine & Buchung
 

Veranstaltet von Sushi & Soul GmbH

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Talendu
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